Higos

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Los higos orgánicos son jugosos, dulces y rebosantes de dulzura natural. Estas frutas secas al sol se cultivan orgánicamente en fértiles granjas egipcias y se procesan sin aditivos artificiales ni conservantes. Son una deliciosa y nutritiva fuente de fibra, vitaminas y minerales, lo que los hace un snack perfecto, un ingrediente para hornear o una adición a ensaladas y batidos.

Información general:

  • Origen: Egipto
  • Variedades: Black Mission: Higos grandes de piel oscura con sabor intenso y textura masticable. Kadota: Higos de tamaño mediano, de color marrón dorado con un sabor dulce y delicado. Calimyrna: Higos de piel verde grandes con sabor a nuez y textura ligeramente firme.
  • Grados disponibles: Fancy: Higos de alta calidad con buen tamaño, color y uniformidad. Choice: Higos de buena calidad con ligeras variaciones en tamaño y textura. Standard: Higos de calidad aceptable para usar en repostería u otras aplicaciones.
  • Disponibilidad/Temporada: Todo el año, con temporada pico en agosto y septiembre.
  • Color: Negro, marrón, verde o amarillo dorado.
  • Formas: Ovaladas o en forma de pera.
  • Tamaños: Jumbo: 40mm y más. Grande: 30mm - 39mm. Mediano: 20mm - 29mm. Pequeño: 15mm - 19mm.
  • Caducidad: 18 meses a partir de la fecha de producción.
  • Condiciones de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y el calor.
  • Opciones de empaque: Bolsas resellables: Conveniente para picar y controlar las porciones. Bolsas a granel: Ideal para hornear y grandes cantidades. Cajas de cartón: Adecuadas para uso comercial y almacenamiento a largo plazo.
  • Cantidad mínima para ordenar: No hay cantidad mínima de pedido.


Otra información:

  • Energía: 239 kcal por 100g
  • Carbohidratos: 63g por 100g (incluyendo 48g de azúcares)
  • Grasa: 0.5g por 100g
  • Proteína: 2g por 100g
  • Fibra: 9.8g por 100g
  • Minerales: Potasio, calcio y magnesio
  • Vitaminas: Vitamina A, C y K
  • No transgénico.
  • Libre de gluten.
  • Vegano.
  • Libre de azúcares añadidos o conservantes.

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